Adotta un vigneto in Valtellina

Adotta un vigneto in Valtellina è un progetto nato nel 2007 da una idea di Giacomo Moioli, Aldo Rainoldi e Beppe Bonseri, con la fondamentale partecipazione di Abele Branchi che è il proprietario della vigna a Teglio.
Dopo alcuni anni il progetto prosegue attraverso l'adozione di altre vigne, coinvolgendo altri ristoratori valtellinesi ma sempre con la supervisione di Moioli e la vinificazione della cantina Rainoldi.
Da alcuni mesi anche noi dell'Hotel Nordik abbiamo "adottato" un pezzettino di vigna di Abele proponendo il Valgella DOCG.
Prost!!
Info sul progetto

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Adopt a vineyard in Valtellina is a project born in 2007 from an idea by James Moioli, Aldo Rainoldi Bonser and Joe, with the participation of key Abel Branchi, who is the owner of the vineyard in Teglio.
After a few years, the project continues through the adoption of other vineyards, involving other restaurateurs Valtellina but always with the supervision of the cellar and the winemaking Moioli Rainoldi.
For several months we have the Hotel Nordik "adopted" a little piece of vineyard Abel proposing Valgella DOCG.

Project Infos