Cose da fare e vedere a Bormio e Santa Caterina Valfurva -5-

Tra Bormio e Santa Caterina Valfurva troviamo i paesi di Sant Antonio, San Nicolò e Uzza. A Sant Antonio, c'è il Museo Vallivo Mario Testorelli. Consiglio veramente una visita in questo luogo curato e ricco di storia e tradizioni della Valfurva. Sviluppato su più piani offre la possibilità di vedere in scala reale un mulino ad acqua che fa girare le macine per la segale, con tutta la filiera, fino alla cottura del pane. C'è anche un piano completamente dedicato alla storia della I° Guerra Mondiale!! Tantissime poi le foto d'epoca, che testimoniano la vita in montagna nei secoli scorsi. Le persone che curano il Museo sono gentilissime e disponibili ad accompagnarVi in una visita. Sicuramente un luogo da visitare per capire meglio la Valtellina ed i Valtellinesi!

Sito internet del Museo di Valfurva

Sant'Antonio-Santa Caterina Valfurva sulla neve

Uno spettacolo guidare sulla strada innevata da Sant'Antonio a Santa Caterina Valfurva. Ripreso con iphone, quindi non al massimo della nitidezza.

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A performance driving on snow-covered road from San Antonio to Santa Caterina. Taken with iPhone, so not good sharpness.

Verdura Fresca !!

Nei mesi estivi la tavola dell'Hotel Nordik è sempre ben fornita di verdura fresca che viene coltivata da mamma Caterina con l'aiuto di Veronica negli orti di Sant'Antonio Valfurva. In queste foto scattate oggi pomeriggio, la pulizia delle erbacce (nel nostro dialetto: sérclér) ed il sistema di irrigazione in azione. Sant'Antonio Valfurva è a circa 1.300 msl e quindi il tipo di raccolto è quello che è. Comunque abbiamo: vari tipi di insalate, coste, fagiolini, cavoli di bruxelles, verze, patate, carote, zucchine, erbette....ed anche una pianta di mele ed una di prugne! La coltivazione è completamente naturale, senza aggiunta di fertilizzanti, additivi, concimi artificiali ecc. ecc.
100% biologica!! Vi aspettiamo in Hotel per una insalata!

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During the summer months the tables of Hotel Nordik is always well supplied with fresh vegetables that are grown by Mother Catherine with the help of Veronica in the gardens of Sant Antonio Valfurva. In these pictures taken this afternoon, cleaning the weeds (in our dialect: sérclér) and the irrigation system in action. Sant'Antonio Valfurva is about 1,300 msl, so the type of crop is what it is. However, we have various types of salads, coast, green beans, brussels sprouts, cabbage, potatoes, carrots, zucchini, herbs .... and also a tree of apples and a plum! The cultivation is completely natural, no added fertilizers, additives, artificial fertilizers, etc.. etc..
100% Organic! We wait at the hotel for a salad!