Polentata ai Sell

Se il tempo lo permette ogni estate organizziamo settimanalmente (quest'anno il giovedì) un pranzo all'aperto a base di polenta, salsiccie ed altre buone cose. Per questo utilizziamo una baita ed il prato annesso al monte "Sell" a pochi minuti da Santa Caterina Valfurva. Un primo gruppo di persone accompagnato da Simone oppure Giuseppe parte dall'hotel per una escursione di 2/3 ore raggiungendo il resto del gruppo all'ora di pranzo. Mentre si preparano tavoli e gazebi, chi si occupa della cucina cuoce polenta e salsiccie alla griglia (quest'anno Damiano ha sistemato una vecchia cucina da hotel per essere meglio organizzati). I più pigri invece possono raggiungere la baita accompagnati da Pietro in Land Rover. Il ritorno, nel pomeriggio lungo la strada più breve dura circa 15/20 minuti a piedi.
Buona Mangiata!

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If the weather allows each summer we organize a weekly basis (this Thursday) lunch outdoors based polenta, sausages and other good things. For this, we use a little cabin and the meadow adjoining the mountain "Sell" a few minutes from Santa Caterina Valfurva. A first group of people together with Simon Peter, or part from a hike of 2 / 3 hours to reach the rest of the group to lunch. While preparing tables and gazebos, who takes care of the kitchen, cooks polenta and grilled sausages (this has placed Damiano kitchen from an old hotel to be better organized). Most lazy reach the hut with Peter in the Land Rover. The return in the afternoon along the shortest route takes about 15-20 minutes on foot.
Good food!